الصحة والغذاء

الغذاء والدواء: السكارين محلي صناعي مسموح استخدامه

اوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء: بأن مادة السكارين (Saccharin) هي إحدى المحليات الاصطناعية المسموح باستخدامها في اللوائح الفنية السعودية / الخليجية، ومطابقة للمواصفات الدولية مثل مواصفات هيئة الدستور الغذائي الكودكس (CODEX)، ومواصفات دول الإتحاد الأوروبي.وجاء توضيح الهيئة اثر انتشار مقطع الفيديو المتداول عبر وسائل التواصل الاجتماعي بخصوص منتج (مسحوق الحليب مع الشوكولاتة)، والذي يحتوي على مادة (السكارين) إحدى المحليات الاصطناعية.
 وأكدت الهيئة أن  مادة السكارين  (Saccharin) تم تقييمها من قبل اللجان الفنية العلمية المحلية والدولية، ومن أهم التقييمات العلمية: التقييم العلمي الصادر عن
الجنة الخبراء المشتركة للمواد المضافة إلى الأغذية (الجيكفا “JECFA”) والمنبثقة من منظمة الأغذية والزراعة “FAO” ومنظمة الصحة العالمية “WHO”، والذي أثبت سلامة استخدام السكارين كمحلي في الصناعات الغذائية، كما ننوه بأنه سبق أن تم تداول هذا المقطع قبل سبع سنوات ، وتم التوضيح في حينه.



تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم