الصحة والغذاء

6 متطلبات أساسية لتصميم المطبخ المثالي

هناك نقاط هامة يجب أخذها في الحسبان عند تصميم المطبخ تشمل:

– مراعاة أماكن الفتحات (الأبواب والشبابيك) مع توزيع وحدات المطبخ.

– معرفة الأجهزة المستخدمة بالمطبخ قبل التصميم لتحديد أماكن وضعها مثل: الثلاجة وغسالة الأطباق والبوتاجاز وغسالة الملابس ومراوح الشفط.

– الربط جيدًا بين مثلث العمل (الحوض والموقد والثلاجة)؛ حيث تتركز فيه غالبية الأعمال في المطبخ ومراعاة أن يكون مثلث العمل خاليًا من قطع الأثاث.

– يفضل في المطبخ استعمال أنواع الخشب التي تتميز بالصلابة وتحمل الأبخرة والرطوبة ودرجات الحرارة العالية ومن أفضلها القرو والزان.

– يعتبر الجرانيت والرخام أكثر المواد ملائمة لأسطح الإعداد في المطبخ لصلابتها وقلة تأثرها بالرطوبة والحرارة.

– يتميز الألمونيوم بأنه غير مسامي وبالتالي فهو أقل ملاءمة لبقاء الحشرات، ومقاوم للحريق والمياه بصورة عامة، وسهولة استبدال أي جزء معيب وقت الصيانة.

اضف تعليق

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم