الصحة والغذاء

3 أطعمة غير صحية تضر الأمعاء

الأمعاء هي جزء من الجهاز الهضمي وتلعب دورًا حيويًا في هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية وإزالة المخلفات من الجسم. عندما تكون الأمعاء صحية، فإنها تتمتع بتوازن جيد للبكتيريا المفيدة والضارة وتعمل على امتصاص العناصر الغذائية بشكل فعال، وتسهم في الحفاظ على التوازن البيولوجي والوظيفي للجهاز الهضمي. وتعزز صحة الأمعاء العديد من الفوائد الصحية العامة، بما في ذلك تعزيز المناعة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز الامتصاص الغذائي، وتقليل مشاكل الهضم مثل الإمساك والإسهال، وتعزيز الصحة العقلية والعاطفية.

الأطعمة الدهنية المقلية:

في الوقت الحاضر، يدرك الكثيرون أن استهلاك الكميات الزائدة من الأطعمة المقلية قد لا يكون الخيار الأكثر صحة. من حيث الهضم، يعتبر تفتيت هذه الأطعمة وهضمها بشكل فعّال أمرًا صعبًا. علاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، وهو مرض لا يتسبب في ظهور أعراض واضحة ويعتبر غير معروف لدى الكثير من الأشخاص. بتقليل استهلاك هذه الأطعمة، فإنك تقلل من خطر الإصابة بهذا المرض، بالإضافة إلى الحد من العديد من المشاكل الهضمية التي تنشأ عادةً عند الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.السكر المكرر:

هناك العديد من الأسباب لتقليل استهلاك السكريات المكررة، التي عادة ما توجد في المخبوزات والوجبات الخفيفة المعبأة. واحد من أهم الأسباب لاتخاذ هذا الإجراء هو الضرر الذي تسببه للأمعاء. يجب الإشارة إلى أنها تقضي على بكتيريا الأمعاء النافعة وتغذي البكتيريا الضارة التي يمكن أن تتسبب في تفاعلات سلبية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، هذه السكريات تفتقر إلى الألياف وتمتص بسرعة في الجهاز الهضمي. هذا بدوره يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم ويقضي على البكتيريا الصحية في الجهاز الهضمي.

المحليات الصناعية:

تلجأ الكثير من الأشخاص إلى استخدام المحليات الصناعية كبديل للسكر الطبيعي. وقد أثارت بعض الأنواع مثل الأسبارتام الجدل مؤخرًا بعد تصنيفها من قبل منظمة الصحة العالمية على أنها “محتمل أن تكون مسرطنة للبشر”. ومع ذلك، لا يزال التوافق البحثي بشأن المحليات الصناعية غير واضح. ولكن هناك بعض المعلومات المعروفة حاليًا تشير إلى أن هذه المحليات قد تؤثر على توازن الصحة الهضمية وتقلل من تنوع البكتيريا النافعة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى التهيج والالتهابات في الأمعاء. يمكن العثور على هذه المحليات في المشروبات الغازية الدايت، والأقراص البروتينية، وحتى المنتجات الحبوب المحمصة (الجرانولا).

نصائح لتحسين صحة الأمعاء:

  • تناول الكثير من الألياف: الألياف ضرورية لصحة الأمعاء لأنها تساعد على الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة وتغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء. ويمكن الحصول على الألياف من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
  • شرب الكثير من الماء: الماء ضروري لصحة الأمعاء لأنه يساعد على ترطيب البراز ويسهل حركة الأمعاء.
  • تناول البروبيوتيك: البروبيوتيك هي بكتيريا حية جيدة للصحة. يمكنك الحصول على البروبيوتيك من الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي، أو من المكملات الغذائية.
  • التحكم في التوتر: التوتر يمكن أن يضر بصحة الأمعاء عن طريق تغيير مستويات الهرمونات في الجسم.
  • ممارسة الرياضة بانتظام: الرياضة يمكن أن تساعد على تحسين صحة الأمعاء عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الأمعاء.
  • أخذ قسط كاف من الراحة: الراحة ضرورية لصحة الأمعاء لأنها تساعد على تجديد العضلات والأنسجة في الأمعاء.

إذا كنت تعاني من مشاكل في صحة الأمعاء، فمن المهم استشارة الطبيب. يمكن للطبيب مساعدتك في تحديد سبب المشكلة ووضع خطة علاجية.

المصدر: هنا

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم