من الطب القديم ما تحدث عن نباتات وأعشاب طبية، ومنه ما كشف أسرار أطعمة علاجية، ناهيك عن الوصفات الأخرى لعلاج الكثير من الأمراض.. نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر:
الإيمر «القمح البر»
«الإيمر Emmer» من أنواع القمح، ومعظم أصنافه برية، وبعضها يزرع مثل القمح الأسترالي، وقد استخدم قديمًا في عمل الضمادات، ومع نبات آخر لتسهيل الولادة، وفي زيادة نمو الشعر، وشراب منعش، وفي علاج السعال، وكانت حبوب الإيمر مع الماء تستخدم لعلاج الإمساك، ولعلاج تورم القدمين.
حشيشة البراغيث
نبات ضخم معمر ينمو بريًا في أوروبا وأسيا، وأوراقه ذات رائحة نفاذة ومنفرة للحيوانات، وقد استخدم لعلاج الجروح وكمبيد حشري، واستخدمت سيقانه في الوقود، ويعتبر من مضادات البكتريا القوية.
الحلوة المرة
ومن أسمائها أيضًا (البلادونا) و(ست الحسن)، وهو نبات شجيري معمر، وأوراقها بيضاوية وأزهارها بنفسجية اللون وثمارها حمراء والنبات سام، لكن المادة السامة تتحلل جزئيًا في المحلول ولها قدرة على التأثير على الجهاز العصبي الباراسبثماوي.
وتستخدم سيقان النبات السامة بعد وضعها في المحلول للتخلص من السمية في معالجة الربو، والنزلات الروماتيزمية، والالتهاب الرئوي. وفي الهند يعتبر النبات مدرًا للبول، ويستخدم في علاج الزهري.
رجل الحماية
من أسمائه أيضًا شجرة الدم Alkanet، ويعتبر مصدرًا للصبغات الحمراء، وفي الوقت الحالي يستخدم في صبغ الأقمشة، وتلوين أحمر الشفاه كما يستخدم كمرهم مطهر.
الكرات الرومي
كان يستخدم في الطعام مثل البصل ولكن بدرجة أقل. عند خلط ثمار (الكرات الرومي Leek) إلى أوراق السدر والصفصاف والسنط والملح وطحنها جيدًا ثم يصنع من الطحين ضمادة، وتستعمل لمدة أربعة أيام تعتبر علاجا مهدئًا للأوعية الدموية بكل الأطراف.
من كتاب: الطب القديم – تأليف د. عادل عبد العال
