الصحة والغذاء

وصفات تساعد فيها الأم طفلها

يمكن للأم أن تشعر الطفل بالثقة بالنفس وأنه يستطيع أن يقوم بعمل الحلويات. وما هو أكثر من الشطائر البسيطة والعصير فيمكنها ببعض المساعدة أن تجعله يعد أنواعًا رائعة من الحلويات ومن هذه الوصفات ما يلي:

الموز بالشيكولاته

– يقشر الموز (تكفي موزة واحدة لكل طفل).

– تقطع الموز إلى قطع سمك كل قطعة 3 سم.

– يغرس في مركز القطعة الأولى أعواد من الخشب المستخدم في شواء اللحم أو مصاصات العصير ثم تمرر في مركز القطع الأخرى حتى تكون الموز كلها على العصا وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين.

– تقوم الأم بصهر الشيكولاته الخام في حمام ماء، ثم يوضع الموز التي على العصا في طبق وتصب عليها الشيكولاته حتى تغمرها.

– يرش الطفل المكسرات فوق الشيكولاته التي على قطع الموز.

– يتناول الطفل الموز بالشيكولاته والمكسرات من على العصا كالآيس كريم ويتناول الشيكولاته المتبقية في الطبق بالملعقة.

البيتزا السريعة

– تعد الأم العجينة وبعد أن تخمر تضعها مفرودة في صينية مدهونة بالزيت معدة للحشو الذي عليها.

– تحضر الأم كل شيء في طبق مستقل كالصلصة والزيتون المقطع والفلفل الأخضر والجبن الموزريلا المبشورة.

– يضع الطفل الصلصة ويدهن بها وجه البيتزا جيدًا باستخدام ملعقة.

– يقوم الطفل بوضع المكونات التي يحبها.

– يرش الطفل الجبن المبشور.

– تضع الأم الصينية في الفرن.

سلطة الخضراوات

– تغسل الأم الخضراوات جيدًا وتقطعها ويمكن للطفل المساعدة في تنظيفها باستخدام أدواته.

– يضع الطفل توابل السلطة كالليمون والخل وزيت الزيتون ويقوم بخلطها جيدًا.

المكرونة الاسباجيتي بقطع الطماطم

لا يوجد من الأطفال من لا يحب المكرونة مهما كانت أشكالها فيمكن للطفل أن يعد وجبة من المكرونة سيفضلها ويستمتع بإعداده لها.

– يقطع الطفل الطماطم إلى أرباع.

– يقطع كل ربع إلى أجزاء صغيرة.

– يقوم بوضع توابل السلطة وزيت الزيتون والليمون على الطماطم المقطعة.

– يستخدم الطفل مقص المطبخ في تقطع بعض أعواد البقدونس على الطماطم التي قطعها.

– تحضر له الأم الاسباجيتي المسلوقة والمصفاة بعد أن تبرد في إناء عميق.

– يضع الطفل الطماطم المقطعة المتبلة على الاسباجيتي ويقلبها جيدًا.

كرات الأرز باللحم والخضراوات

يمكن للأم أن تحبب الطفل في تناول الأرز بتقديمه له في صورة مرحة تصنعها هي وتجعله يشارك في عملها.

– بعد أن يطهى الأرز تحضر قطع من ورق الألومونيوم على صورة مربعات.

– توضع ملعقة من الأرز في قطعة الورق وتفرد جيدًا ويوضع عليها قطع صغيرة جدًا من اللحم أو الخضراوات ويوضع عليها ملعقة أخرى من الأرز.

– تغلق ورقة الألمونيوم وتضم باليد في صورة كرة صغيرة.

– تفك بحرص فتصبح في صورة مكورة وبها اللحم وتصنع الأم من ورقة الألومنيوم أشكالاً مرحة حتى يقبل الطفل على تناولها.

بسكويت في صورة مرحة

بدلاً من أن تقوم الأم بإعداد البسكويت بأشكاله المعتادة يمكنها أن تضيف له أشكالاً جديدة مرحة باستخدام قطاعات على شكل نجمة أو عروسة أو دب أو قطة أو سمكة أو غيرها مما قد تجدها الأم في السوق فيمكن بعد إعداد العجينة أن تفرد الأم قطعة كبيرة على طاولة المطبخ بعد تنظيفها.

وتسمح للطفل باستخدام القطاعات المختلفة في تقطيع العجين وتقوم هي بترتيبه ورصه على صواني الفرن.

وإذا فكرت الأم جيدًا فستجد عشرات من الأفكار التي يمكنها أن تنفذها وتسمح للطفل المشاركة فيها مثل تزيين التورتة بالشيكولاته والفاكهة، وعمل البيتزا وتزيينها على اختلاف أنواعها وغيرهـا من الأفكار التي قد تنفذهـا الأم.

اضف تعليق

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم