المقادير
600 جرام من البروكلي الطازج.
100 جرام من الكاجو.
3 حبة جزر مبشور.
2 ملعقة أكل بقدونس مفروم.
2 ملعقة أكل خل بلسمي.
2 ملعقة أكل من زيت الزيتون.
طريقة العمل
– يسلق البروكلي في ماء به ملح حتى ينضج.
– يصفى البروكلي من الماء ويوضع جانبًا.
– تضاف باقي المقادير وتخلط جيدًا أو تقدم.