بانكيك صحي

حقائق غذائية:

Carbs: 9.6g – Fat: 17.9g – Protein: 11.3g – Cal: 196
المقادير:
– نصف كوب شوفان مطحون.

– نصف كوب حليب قليل الدسم.

– نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر.

– نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

– بيضة واحدة.

– مغلف استيفيانا.

الطريقة:

– تخلط المقادير ويتم إضافة الحليب تدريجيًا حتى الوصول للقوام المطلوب.

– نستعمل بخاخ بديل الزيت أو صاج لمنع الالتصاق ونضع الخليط.

– حرارة النار متوسطة ويتم قلب البانكيك عند ظهور فقاقيع الهواء.

– للنكهة يتم إضافة مربى قليلة الدسم مع الفواكه والمكسرات حسب الرغبة.

المصدر: وزارة الصحة