الصحة والغذاء

كيكة البراوني

القيمة الغذائية للقطعة الواحدة

Protein: 33.9g – Fat: 24.2g – Carbs: 102.5g  – Cal: 88.8   

المقادير:
– كوب دقيق أسمر أو شوفان مطحون.
– نصف كوب دقيق أبيض.
 – حبتان من البيض.
– كوب حليب سائل قليل الدسم.
– 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا.
– 3 أظرف سكر ستيفيانا.
– ملعقة صغيرة فانيلا بودرة أو سائلة.
– ملعقة صغيرة باكنج بودر.
– ملعقة صغيرة نسكافيه.
– 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكو غير محلاة.
– رقائق شوكولاته هرشي شبه محلاة.


الطريقة:
– نخلط المقادير السائلة.
– نخلط المقادير الجافة.
– نضيف المقادير السائلة على الجافة بشكل تدريجي ونستمر بالتقليب ونضيف رقائق الشوكولاته.
– نستعمل صينية وورق زبدة ونضيف الخليط.
– نضعها في الفرن على درجة 180 من فوق ومن تحت مدة 10 – 20 دقيقة.
– بعد ما تنضج يتم تقطيعها إلى 10 قطع.

المصدر: وزارة الصحة

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم