الصحة والغذاء

التصنيف -تغذية

أطعمة ينبغي عدم تناولها على معدة فارغة

الزبادي ومنتجات الألبان إن تناول الزبادي أو منتجات الألبان على معدة فارغة يفقد فوائد بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة فيه، وذلك بسبب زيادة إفراز الحمض المعدي.  الموز يشتهر الموز بأنه غذاء مفيدًا، فهو يشبع ويفيد في...

الطهي بالمياه المعدنية.. أحدث صيحة لتحسين جودة الطعام

المياه المعدنية الطبيعية جيدة ليس فقط لاحتسائها باردة في يوم حار. فاستخدام المياه المعدنية عند الطهي أو الخبز يمكن أن يُثري حقا الطعام ويُقلل السعرات الحرارية، بحسب مجموعة ألمانية معنية بالمياه المعدنية...

بعيدًا عن اللحوم.. 6 أطعمة غنية ببروتينات كاملة

البروتين هو جزء من كل خلية في الجسم يساعد على بناء وإصلاح الخلايا والأنسجة، وهو مكون رئيسي في الجلد والعضلات والعظام والأعضاء والشعر والأظافر. ويعد البروتين إلى جانب الماء والدهون والكربوهيدرات واحدًا من المغذيات...

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم