الإفراط في تناول الشوكولاتة يشير إلى تناول كمية كبيرة من الشوكولاتة بشكل مفرط أو متكرر. قد يكون الشخص مدمنًا على الشوكولاتة أو يعاني من انقطاع الشوكولاتة.
هذه بعض الأضرار التي قد تحدث من تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة هي:
- زيادة الوزن وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ بسبب احتواء الشوكولاتة على كميات عالية من الدهون والسكر والسعرات الحرارية.
- حساسية أو عدم تحمل للشوكولاتة أو مكوناتها؛ مثل الكاكاو أو المكسرات أو الحليب؛ والتي قد تسبب ظهور بعض الأعراض المزعجة؛ مثل الشرى أو التقيؤ أو ضيق التنفس.
- حرقة المعدة أو ارتجاع المريء؛ بسبب تأثير الشوكولاتة على وظائف المريء وزيادة فرص ارتداد الحمض إلى المريء.
- مشاكل في النوم أو الأرق؛ بسبب احتواء الشوكولاتة على الكافيين؛ والذي قد يُحفز نشاط الجهاز العصبي ويُسبب العصبية أو التسارع في ضربات القلب.
- التسمم ببعض المواد السامة؛ مثل الرصاص أو بعض أنواع البكتيريا؛ والتي قد تُلوث بعض منتجات الشوكولاتة أثناء عملية التصنيع أو التخزين.
كيف تتغلب على الإفراط في تناول الشوكولاتة؟
هنا بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التغلب على الإفراط في تناول الشوكولاتة:
- شرب الماء: عندما تشعر بالجوع وترغب في شيء حلو، قد يكون السبب هو الجفاف. لذلك، يُنصح بشرب كمية كافية من الماء لتجنب الإفراط في تناول الشوكولاتة.
- تناول البروتين: يُمكن تقليل الرغبة في تناول الحلويات عن طريق تناول كمية كافية من البروتين خلال وجبات الطعام. يُمكن تضمين مصادر البروتين مثل الأسماك، والدجاج، والأفوكادو، والمكسرات، والحبوب.
- تحديد مصادر التوتر: قد يؤدي التوتر إلى زيادة الرغبة في تناول الحلويات. لذلك، يُمكن تحديد مصادر التوتر والعمل على تخفيفها.
- التحكم في حجم التحلية: يُمكن استخدام حيل بسيطة للتحكم في حجم التحلية المستهلكة. مثلاً، يُمكن استخدام أطباق صغيرة أو أكواب صغيرة لتقليل حجم التحلية المستهلكة .
- التخطيط للأسبوع: يُمكن التخطيط للأسبوع وتحضير وجبات صحية مسبقًا لتجنب شراء الحلويات بشكل عشوائي .
- التحدث مع اختصاصي التغذية: إذا كان إفراط تناول الشوكولاتة يؤثر سلبًا على صحتك، فقد يُفيد التحدث مع اختصاصي التغذية للحصول على نصائح إضافية.
ويُنصح باختيار أنواع صحية من الشوكولاتة؛ مثل الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وتناولها بمقادير معتدلة للاستفادة من فوائدها دون التعرض لأضرارها.
