يقول الدكتور فهد محمد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات: ليس كل مستحضر عشبي آمن صحيًا، فبعضها مفيد لبعض الأمراض، ولكن إذا تم تناوله بكميات كبيرة قد يسبب التسمم الكبدي أو فشل الكبد، وبعضها يتداخل مع أعشاب أخرى فيتحول إلى سموم.
وبعضها يمكن استخدامها باعتدال مثل أدوية السكر التي ثبت أنها مفيدة، ولكن بجرعات قليلة: كالترمس والقرع المر والثوم والبصل والحلبة والعنب البري، ولكن ينبغي عدم المبالغة بها، إذ يكفي منها جرام واحد أو جرامان فقط كل 12 ساعة.
