في دراسة جديدة، وجد باحثون من جامعة نورث وسترن أن تخمير الشاي يمتص المعادن الثقيلة، مثل الرصاص والكادميوم، بشكل طبيعي، مما ينقي المشروب من الملوثات الخطيرة بفعالية. تلتصق أيونات المعادن الثقيلة بسطح أوراق...

في دراسة جديدة نُشرت في مجلة “نيتشر ميكروبيولوجي”، وجد الباحثون أن شاربي القهوة لديهم وفرة من بكتيريا معوية محددة تُسمى “لاوسوني باكتر أسكاروليتيكوس”. حتى إن استهلاك القهوة منزوعة...

3  طرق في رمضان تعزِّز الصحة والعافية   خلال شهر رمضان المبارك، يسعى الكثير من المسلمين إلى استغلال هذا الشهر الفضيل في تهذيب أنفسهم وإحداث تغيير إيجابي في حياة الآخرين. لهذه المساعي فوائد جمة، تعود...

مكسرات المكاديميا ليست مجرد متعة لذيذة، بل هي غنية أيضًا بالعناصر الغذائية والدهون الصحية التي تُحدث فرقًا كبيرًا في جسمك. غالبًا ما يطغى عليها اللوز والجوز، إلا أن هذه المكسرات الكريمية والزبدية لها فوائدها...