من المفاهيم الشائعة الخاطئة، أن كبار السن فقط ينبغي أن ينتبهوا لكمية الملح التي يتناولونها.
ولكن الحقيقة: يؤدي تناول الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم لأي شخص في أي عمر، ويرتبط الإفراط في تناول الصوديوم بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات السنوية التي تبلغ 1.89 مليون شخص.