الصحة والغذاء

غذاؤك.. مسؤول عن شعرك وصحته

نعم.. الشعر هو تاج المرأة، وهو أحد مقومات الجمال الهامة عندها.. فإذا كان جميلاً حافظ على جمالها وجاذبيتها في أعين وقلوب الأزواج. أما إذا كان رديئًا ضعيفًا أثر على جمال المرأة وجاذبيتها.

والشعر عضو حساس بالجسم ويتأثر بسهولة بعوامل البيئة من حرارة، وبرودة ورطوبة، وبسوء التغذية، والعوامل النفسية والصحية لحواء، ولذا نجد أن مشاكل الشعر متعددة، ويجب أن يتم التصدي لها على وجه السرعة حتى لا تتفاقم وتذهب بجمال حواء في خبر كان.

وعليك أن تعرفي حقيقة هامة وهي أن شعرك تمامًا مثل النبات له ساق فوق سطح الجلد وجذر مغمور تحت سطح الجلد. وإذا كان النبات يحصل على غذائه من التربة بواسطة الجذر، فإن الشعر أيضًا يحصل على غذائه بواسطة الجذر المدفون تحت الجلد.

ونجد أن جذر الشعر محاط بطبقة تعرف باسم «بصيلة الشعرة» أو جراب الشعرة، وهذه الطبقة تمثل الجزء الحي من الشعرة، ومن خلالها يحصل الشعر على غذائه من الدم الذي يتدفق باستمرار إلى بصيلة الشعرة.

ولذا.. من الخطأ الاعتقاد بأن الشامبوهات أو الكريمات أو الزيوت المحتوية على البيض أو التفاح أو العسل أو غير ذلك هي التي تغذي الشعر من خلال وضعها على سيقانه. ولكن يحصل الشعر على غذائه من خلال الدم الذي يغذي بصيلات الشعر المغمورة تحت الجلد.

وبالطبع، فإن مصدر الغذاء الذي يحمله الدم إلى الشعر هو ما نتناوله من طعام؛ أي أن نوع الطعام الذي نتناوله هو المسئول عن حياة وصحة ومتانة الشعر.

أما في حالة وجود سوء تغذية ونقص في العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الشعر مثل البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات، فإن الشعر سوف يعاني الضعف، والسقوط، والتقصف، وفقدان بريقه ولمعانه.

غذاء للصحة والجمال

الشعر مثله مثل أي عضو من أعضاء الجسم يحتاج إلى غذاء متوازن في عناصره المختلفة، البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات والأملاح المعدنية.

وهناك عناصر غذائية لها أهمية خاصة لصحة ومتانة وجمال الشعر، ونقصها يسبب مشاكل كثيرة. ومن أهم هذه العناصر:

·     البر وتينات: غذاء أساسي للشعر، ويدخل في تركيب مادة الشعر الأساسية، ولذا ينبغي الحفاظ على تناولها بقدر كاف، وهي موجودة في اللحوم والأسماك والبيض واللبن والبقول والحبوب.

·     فيتامين (أ): ضروري لصحة ونمو الشعر، ونقصه يؤدي إلى جفاف وخشونة الشعر. وهذا الفيتامين يوجد بكثرة في الكبدة ومنتجات الألبان والجزر والكرفس والبقول والحبوب.

·     فيتامين «ب المركب»: يحافظ علي سلامة الشعر ويقلل من فرصة تساقطه وتكوين قشور به، ويحافظ على بريقه ولونه، وهذه الفيتامينات موجودة في خميرة الخبز والحبوب الكاملة.

·     الحديد والزنك: عناصر ضرورية لصحة الشعر وحمايته من السقوط. ونقصها يسبب قشورًا في الجلد والشعر مع زيادة الفرصة لسقوط وتقصف الشعر.

والحديد موجود بكثرة في الكبد واللحوم الحمراء والعسل الأسمر والخضراوات الطازجة والبيض والبقول. أما الزنك فيوجد في الأصداف البحرية والحبوب والكبد.

·     اليود: يحافظ على جمال الشعر، ولعل هذا يفسر سر جمال شعر شعوب جنوب شرق آسيا حيث يأكلون كميات كبيرة من الأطعمة الغنية باليود مثل الأسماك وزيت السمك والخرشوف والثوم.

·     السليكون: ملح معدني يدخل في تركيب الشعرة ويحافظ على صحتها وجمالها. وهو موجود في الحبوب الكاملة خاصة القمح والفراولة والتين والخس والخيار والسبانخ والفجل.

خلاصة القول..

من الضروري الاهتمام بتناول الحبوب الكاملة، والخضراوات والفواكه الطازجة، مع الخميرة البيرة، والمكسرات (بكمية معقولة)، والكبد لكي تحافظي على صحة ومتانة وجمال شعرك.

د. حسن فكري منصور – استشاري التغذية العلاجية

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم