أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن حمض الأسكوربيك هو المادة الفعالة لفيتامين ج. ومعلومة أن حمض الأسكوربيك هو جزء واحد من خمسة أجزاء لفيتامين ج غير صحيحة.
وقالت الهيئة في رد لها على إشاعة انتشرت بأن فيتامین c خصوصا الفوار ناقص ومصنع ويسبب تهيج وغثيان وحصوات والأفضل عدم شرائه، والأفضل استخدام مستحضرات فيتامين C المستخلصة من مصادر طبيعية بأن جميع مستحضرات فيتامين C المسجلة في الهيئة آمنة وفعالة عند استخدامها حسب الإرشادات المذكورة بالنشرة الداخلية وملصق العبوة الخارجية، كما أنه يتم تصنيع المادة الفعالة مخبريا وفق إجراءات وضوابط تضمن الفعالية والمأمونية والجودة. وأشارت الهيئة أنه لا دليل علمي يثبت وجود فرق بين فيتامين C من المصدر الطبيعي أو المصنع
