(حسن الجمعان من الدمام) يقول: أشرب الماء بكثرة، فهل سيصيبني ذلك بالبدانة مستقبلًا؟ وما المقدار الذي يحتاج إليه الجسم من الماء تقريبًا؟
يؤكد د.محيي الدين لبنية، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول كميات كبيرة من الماء لا يؤدي إلى زيادة الوزن، حيث يتكون الكرش نتيجة ضعف عضلات البطن وليس بفعل الماء، فبعد دخول الماء إلى المعدة يمتص فيها جزء منه، ثم يمتص الجزء الأكبر في الأمعاء، ثم ينتقل الماء الممتص مع تيار الدم إلى جميع أجزاء الجسم، بعدها يتخلص من الحجم الفائض منه عن طريق الكليتين والعرق ومع هواء الزفير.
ويحتاج جسم الشخص البالغ السليم، في الظروف العادية، إلى حوالي ثلاث ليترات من الماء، تزداد في فصل الصيف، ويحصل الجسم على احتياجاته المائية من ماء الشرب والسوائل والماء الموجود في الأغذية والماء الناتج عن عمليات الأيض الغذائي للعناصر المنتجة للطاقة (كربوهيدرات ودهون وبروتين) داخل الخلايا.
ويحافظ جسم الإنسان على اتزانه المائي مهما كبر حجم ما يتناوله من الماء ويتخلص من الماء الفائض عن احتياجاته، ويحتاج كبار السن بشكل خاص للماء لأن أجسامهم تكون أكثر عرضة للجفاف وترهل الجلد.