تعتبر اضطربات الذاكرة العرضية أمرًا عاديًا وطبيعيًا في الحياة، ويمكن أن تحدث في أي سن. لكن مع نقص المواد الغذائية اللازمة للمخ ونقص تدفق الدم الذي يغذي المخ نتيجة تصلب الشرايين المخية مثلاً تحدث اضطرابات الذاكرة الشديدة، وإليكم نصائح هامة تفيد في تقوية الذاكرة:
1- نبات الجنكة من الأعشاب التي تزيد تدفق الدم إلى المخ، ويمكن تناوله على هيئة كبسولات أو وضع 6 نقط من خلاصة هذا النبات تحت اللسان لبضع دقائق ثم بلعها.
2- شراب الينسون من المشروبات التي تقوي الذاكرة وتنشطها.
3- الجنسنج ونبات إكليل الجبل من الأعشاب التي تدعم الذاكرة.
4- حبوب لقاح النحل مفيدة في حالات اضطرابات الذاكرة.
5- زيت السمك من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية أوميجا -3 المفيدة للمخ ووظائفه.
6- تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات الكاملة والمتوفرة في الخضراوات والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة تنشط المخ وتدعم الذاكرة.
7- الدهون المشبعة (المتوفرة في القشطة والدهون الحيوانية والحليب كامل الدسم…إلخ) عدو لدود للمخ والذاكرة؛ لذا ينبغي التقليل من تناولها قدر الإمكان.
8- زيت الزيتون وزيت بذر الكتان من الزيوت الجيدة للمخ ووظائفه.
9- تجنب الإفراط في تناول النشويات سريعة الامتصاص كسكر الطعام والحلويات والمربيات؛ فهي تهيئ بيئة غير صحية للمخ.
10- تجنب الشوارد الحرة التي تخرب خلايا المخ، ويمكن مجابهتها بمضادات الأكسدة المتوفرة في الخضراوات والفواكه خاصة الفراولة والسبانخ والملوخية والخبيزة والبرتقال.
11- قد تسبب أنيميا نقص الحديد حدوث اضطرابات في الذاكرة؛ لذا ينبغي الإسراع في علاجها ويفيد في ذلك تناول الكبد والكلاوي واللحم الأحمر الغني بالحديد.
12- ممارسة الرياضة ترفع من قدرات الذاكرة مع تجنب الرياضة العنيفة.
13- الخميرة والسمك والبقول وفول الصويا والحبوب الكاملة أغذية جيدة لنشاط المخ وتقوية الذاكرة.
14- ركز على تمارين تقوية الذاكرة وهي متوفرة في العديد من كتب تنمية الذاكرة.
15- الكالسيوم والفوسفور والمنجنيز والزنك والسيلينيوم معادن هامة لصحة المخ.
د .حسن فكري منصور – استشاري التغذية العلاجية
من مصادر الموضوع:
– Morris, M. Archives of Neurology, Oct. 10, 2005 online edition; vol 62. News release, American Medical Association.
– Steven Pratt, MD, author, Superfoods RX: Fourteen Foods Proven to Change Your Life.
-http://www.webmd.com/diet/news/20051010/fish-fights-aging-in-brain
