الصحة والغذاء

10 أطعمة يجب تناولها عند التهاب الحلق

التهاب الحلق هو حالة شائعة تتميز بالألم أو التهيج أو الشعور بعدم الراحة في الحلق، وخاصةً في الجزء الخلفي منه. يحدث التهاب الحلق نتيجة العديد من الأسباب، منها:

  • العدوى الفيروسية: وهي السبب الأكثر شيوعًا، وغالبًا ما تكون مصحوبة بأعراض أخرى مثل الزكام أو الإنفلونزا.
  • العدوى البكتيرية: مثل التهاب اللوزتين، والذي يتطلب عادةً علاجًا بالمضادات الحيوية.
  • المهيجات: مثل الهواء الجاف، التدخين، الحساسية، المواد الكيميائية، والأطعمة الحارة.

أعراض التهاب الحلق

تتنوع أعراض التهاب الحلق باختلاف السبب الأساسي، ولكنها تشمل عادةً ما يلي:

  • ألم حاد أو خفيف في الحلق، خاصةً عند البلع أو التحدث.
  • احمرار وتورم في الحلق، وقد يمتد إلى سقف الحلق أو اللوزتين.
  • تضخم اللوزتين أو الغدد الليمفاوية في الرقبة.
  • بحة في الصوت أو تغييرات أخرى في نبرة الصوت.
  • سعال جاف أو رطب، وعطس متكرر.
  • حمى خفيفة، قد ترافقها قشعريرة أو تعرق.

قد يشعر بعض المصابين بجفاف في الحلق أو صعوبة في البلع، خاصةً عند تناول الأطعمة الحارة أو الحمضية.

علاج التهاب الحلق

يتضمن علاج التهاب الحلق عادة العلاجات المنزلية مثل الراحة، والبقاء رطبًا، واستخدام أقراص استحلاب حلق خاصة، والمضمضة الدورية بالماء المالح الدافئ، وتجنب المهيجات مثل التدخين أو التعرض لمسببات الحساسية. يمكن أن تساعد مسكنات الألم المتاحة دون وصفة طبية في تخفيف الانزعاج.

إذا كان سبب التهاب الحلق هو عدوى بكتيرية، مثل التهاب الحلق العقدي (وهو التهاب حاد يصيب الحلق ويسببه نوع معين من البكتيريا)، فقد يصف الطبيب دورة من المضادات الحيوية. من الضروري للغاية إكمال الدورة الكاملة من المضادات الحيوية، حتى لو تحسنت الأعراض، لمنع المضاعفات ومقاومة البكتيريا.

عندما تعاني من التهاب الحلق، من المهم اختيار الأطعمة الطرية التي تهدئ الحلق. إليك 10 أطعمة يمكنك تناولها:

1– المرق الدافئ: مرق الدجاج أو الخضار الدافئ أو الشوربة مفيد في تهدئة الحلق، كما أنه يوفر الترطيب وبعض العناصر الغذائية الأساسية.

2– الشاي العشبي: تناول شاي الأعشاب الخالي من الكافيين مثل شاي البابونج أو شاي النعناع. أضف العسل للحصول على خصائص مهدئة إضافية.

3- البطاطس المهروسة: الأطعمة الناعمة والكريمية مثل البطاطس المهروسة أو البطاطا الحلوة المهروسة يسهل بلعها ويمكن أن تكون مهدئة للحلق.

4- العصائر: امزج الفواكه الطبيعية مثل الموز والتوت والزبادي أو الحليب لتحضير عصير لطيف على حلقك مع توفير بعض التغذية.

5- صلصة التفاح: صلصة التفاح غير المحلاة ناعمة ويمكن أن تساعد في تهدئة تهيج الحلق، مما يوفر الراحة.

6- دقيق الشوفان: يمكن أن يكون تناول صحن دافئ وكريمي من دقيق الشوفان مع الحليب أو الماء سهلاً ولطيفًا على الحلق.

7- البيض المسلوق: البيض المسلوق جيدًا يسهل بلعه ويعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين.

8- المصاصات الباردة: يمكن أن تساعد المصاصات الباردة غير الحمضية في تخدير الحلق وتوفير بعض الراحة من الألم والالتهاب.

9- الجيلاتين: الجيلي أو الحلويات الجيلاتينية غير المحلاة طرية وسهلة الأكل، ويمكن أن توفر بعض الترطيب أيضًا.

10- العسل: يتمتع العسل بخصائص مهدئة طبيعية ويمكن إضافته إلى الشاي الدافئ أو تناوله ببساطة بالملعقة للمساعدة في تخفيف التهاب الحلق.

وينبغي تجنب الأطعمة الحارة أو الحمضية أو المقرمشة، لأنها قد تزيد من تهيج الحلق، وأيضًا الحفاظ على رطوبة الجسم عن طريق شرب الكثير من الماء طوال اليوم.

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم