من بين الفوائد المتعدد للصيام أنه يمكن آليات الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي وملحقاته من أداء وظائفها على أتم وجه، وذلك بعدم إدخال الطعام والشراب على الوجبة الغذائية أثناء هضمها وامتصاصها.
كما يتيح راحة فسيولوجية للجهاز الهضمي وملحقاته، وذلك بمنع تناول الطعام والشراب لفترة زمنية، تتراوح من 9 ساعات إلى 11 ساعة بعد امتصاص الغذاء.
