على الرغم من أن معظم الفيتامينات، التي يتم تناولها بالجرعات الموصى بها، من غير المحتمل أن تكون ضارة بصحة القلب، فلا يوجد دليل على أن تناول أي مكملات فيتامين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وبالتأكيد لا يمكن أن تحل محل نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
على سبيل المثال، بحثت مراجعة منهجية وتحليل تلوي في الارتباطات بين مكملات الفيتامينات والمعادن وعدد من نتائج القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
جمعت المراجعة بيانات من 18 دراسة لأكثر مليوني مشارك. وخلصت إلى أن مكملات الفيتامينات والمعادن “لا تحسن نتائج القلب والأوعية الدموية لدى عامة السكان”. ووفقًا لموقع medical news today تقول الدكتورة فيكتوريا تايلور، رئيسة قسم التغذية في مؤسسة القلب البريطانية: “لا توجد طرق مختصرة عندما يتعلق الأمر بالتغذية، فالمكملات ليست بديلاً عن الطعام الصحي. وقد يصف الأخصائي الصحي مكملاً غذائيًا من الفيتامينات أو المعادن لأسباب أخرى، لكننا لا نوصي الأشخاص بتناول الفيتامينات المتعددة للمساعدة في الوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية”.