الصحة والغذاء

لا تروِ مزرعتك بمياه محلاة

على أصحاب المزارع إعادة النظر في عملية ري مزروعاتهم بالمياه المحلاة.. هذا ما خلص إليه باحثون بعد أن استخدموا مياه محلاة في ري نباتات الطماطم والريحان وبعض أنواع الزهور، حيث تبين لهم أن المياه المحلاة سببت أضرارًا لتلك النباتات بسبب نقص بعض المعادن فيها نتيجة عملية التحلية.

على سبيل المثال، وجد أن نقص الكالسيوم يسبب عيوبًا فسيولوجية في نبات الريحان، بينما يسبب نقص المنجنيز قصورًا في عملية نمو نبات الطماطم.

وتزيد شدة التأثير الناتج عن ري المزروعات بمياه محلاة عند الزراعة في الرمل أو بدون تربة، حيث أن تلك البيئات تنقصها المعادن أو تغيب عنها تمامًا، ولا تستطيع تلك الترب نتيجة لذلك تعويض النقص في المعادن الحيوية للنبات بسبب استخدام المياه المحلاة.

ونصح الباحثون بإضافة المعادن الضرورية للنبات إلى المياه المحلاة في حال كانت هناك ضرورة لاستخدامها في ري المزروعات وذلك لتلافي الضرر التي قد تسببه لهذه المزروعات.

مجلة ساينس (www.sciencemag.org)

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم