يمكن الحصول على فيتامين د من الأشعة فوق البنفسجية التي تنبعث من أشعة الشمس. ومن المهم الحصول على كمية كافية من الشمس للحفاظ على مستويات صحية من فيتامين د. ومع ذلك ، يمكن الحصول على فيتامين د أيضًا من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة والسردين واليوروك ، وصفار البيض ، والحليب المدعم بفيتامين د ، والحبوب المدعمة بفيتامين د. كما يمكن الحصول على فيتامين د من المكملات الغذائية.
ويمكن الحصول على القليل من فيتامين د من بعض الأطعمة النباتية مثل الفطر والعصير الطازج المدعم بفيتامين د ، ولكنها ليست مصادر جيدة لهذا الفيتامين بالمقارنة مع الأسماك الدهنية والحليب وصفار البيض والمكملات الغذائية المدعمة بفيتامين د. وبالتالي ، فإن النباتيين قد يحتاجون إلى تناول مكملات فيتامين د لضمان الحصول على الكمية الكافية من هذا الفيتامين.
وتختلف الجرعة الموصى بها لمكملات فيتامين د حسب العمر والحالة الصحية ومستويات فيتامين د في الجسم. وبشكل عام ، يتم تحديد الجرعة الموصى بها بواسطة الطبيب بناءً على حالة الفرد واحتياجاته الخاصة. ومع ذلك ، فإن الجرعة الموصى بها للكبار الأصحاء عادة ما تتراوح بين 600 و 4000 وحدة دولية (IUs) يوميًا.
ومن المهم الاحتراز عند تناول مكملات فيتامين د ، حيث يمكن إذابة الجرعة الموصى بها بسهولة ، ولكن جرعات أعلى قد تسبب تسمم فيتامين د. ويجب عدم تجاوز الجرعة الموصى بها دون استشارة الطبيب ، خاصة إذا كان هناك أي تفاعلات مع الأدوية الأخرى التي يتم تناولها.
