الصحة والغذاء

دراسة: المكملات الغذائية غير مفيدة

يرى الباحثون في جامعة نورث وسترن أن المكملات الغذائية قد تكون مضيعة للوقت والمال معا، بحسب ما ذكر موقع “سكاي نيوز”.
وتقول جيني جيا المؤلفة الرئيسة للدراسة، “الفيتامينات والمكملات الغذائية لا يمكن أن يكون لها تأثير سحري، بل على العكس من الممكن أن يكون لها في بعض الحالات آثار ضارة”.
من جانبه، يوضح مايكل باري نائب رئيس منظمة الخدمات الوقائية الأمريكية أن تناول المكملات الغذائية قد يمنح الناس إحساسا زائفا بالأمان.
وأضاف، “نتيجة لذلك، قد يتخلى الناس عن تدابير أخرى أكثر فاعلية للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية مثل اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضراوات، وممارسة الرياضة واتباع توصيات فحوص السرطان”.
وحسب فرق العمل المعنية بالخدمات الوقائية الأمريكية ليس من الواضح ما إذا كانت المكملات الغذائية تساعد على الحماية من السرطان أو أمراض القلب والأوعية الدموية لدى معظم البالغين، وقد يؤدي نوع واحد من المكملات الغذائية في الواقع إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان.


ووجدت الفرق مثلا أن مكملات فيتامين “هـ” ليس لها تأثير مفيد في الوقاية من الوفاة المبكرة أو أمراض القلب والأوعية الدموية أو السرطان.
وتشير الأدلة أيضا إلى أن بيتا كاروتين، وهو صبغة تتحول إلى فيتامين “أ” في الجسم، قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى الأشخاص الذين يدخنون.
وأوضح فريق العمل أن هذه التوصيات لا تنطبق على الحوامل أو أولئك الذين يعانون نقص الفيتامينات والمعادن.

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم