كما أن السمنة مشكلة تؤثر على جمال المرأة ورشاقتها، فإن النحافة أيضًا مشكلة مؤرقة لبعض بنات حواء ولها تأثير على نفسيتها وجمالها. بل إن بعض المصابات بالنحافة تعاني الانطواء والاكتئاب بسبب النحافة وتسعى إلى زيادة وزنها وعلاج نحافتها، والحصول على قوام ملفوف ووجه مستدير.
تعالوا في البداية نتعرف على أسباب النحافة.
·الوراثة: لها دور واضح في انتقال النحافة من الأجداد والآباء إلى الأبناء.. وتزداد احتمالات انتقال النحافة إلى الأبناء إذا كان كلا الوالدين نحيفًا.
والأبناء لا يورثون القوام النحيف فحسب بل يرثون أيضًا سلوك تناول الطعام والشهية الضعيفة لتناول الطعام..
·سوء التغذية: من الأسباب الرئيسية وراء إصابة نسبة كبيرة من الفتيات والنساء بالنحافة. فتناول وجبات غذائية غير متوازنة من البروتينيات والسكريات والنشويات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية تؤدي إلى التأثير على صحة الجسم والإصابة بالنحافة.
والجسم يحتاج إلى طاقة وسعرات حرارية لكي يزاول نشاطه وأعماله اليومية، وهذه الطاقة يستمدها من الطعام الذي يتناوله.. فإذا تناولت حواء سعرات حرارية (طعامًا) أقل من احتياجات جسمها، فإنها سوف تضطر إلى استهلاك الدهون الموجودة بجسمها كمصدر للطاقة.. وبالتالي يقل وزنها، وتصاب بالنحافة.
·أمراض الغدد الصماء: الخلل في إفرازات بعض الغدد الصماء يؤدي في بعض الأشخاص إلى نقص في الوزن والإصابة بالنحافة.. ومن أهم هذه الأمراض: التسمم الدرقي (زيادة إفراز الغدة الدرقية الموجودة أعلى الرقبة)، ونقص إفراز الغدة فوق الكلى، ونقص إفراز الغدة النحافية الموجودة بالمخ.
·المشكلات النفسية: أثبتت الأبحاث أن بعض الأشخاص عندما يتعرضون إلى مشاكل نفسية أو مشاكل عاطفية، فإن شهيتهم لتناول الطعام تتأثر بشكل ملحوظ وأن هؤلاء الأشخاص عادة يشكون نقصًا سريعًا في الوزن ويصابون بالنحافة.
·أمراض مصحوبة بالنحافة: مثل مرض السكر، وأمراض الكبد والكلى المزمنة، والدرن، والأورام السرطانية.. هذه هي أهم الأمراض التي تكون في العادة مصحوبة بالنزول في الوزن.
الديدان: الإصابة ببعض الديدان مثل الدودة الشريطية، والبلهارسيا، وبعض الطفيليات مثل الجارديا والأميبا.. قد يصاحبها نقص بالوزن والإصابة بالنحافة.
التخلص من المشكلة
لأن سوء التغذية وقلة تناول الطعام هي السبب الرئيسي وراء النحافة، لذا لابد على حواء الاهتمام بتناول الأطعمة عالية السعرات، والتي تعمل على زيادة الوزن بشكل ملحوظ وخاصة من السكريات والنشويات والدهون..
ومن أمثلة هذه الأطعمة:
·البليلة: غنية بالفيتامينات والسعرات الحرارية العالية فهي تحتوي على القمح، واللبن، والسكر، والمكسرات.
·الحلبة المعقودة (المفتقة): من أغنى الأطعمة بالسعرات الحرارية حيث تصنع من العسل الأسمر، والحلبة الناعمة، والمغات والسمسم، والسوداني.. وكلها ذات سعرات حرارية عالية.
طبق الخشاف: غني بالسعرات ويحتوي على التمر، والتين المجفف والمشمشية، والقراصيا، والزبيب، والمكسرات..
·النشويات: مثل الأرز والمكرونة والبطاطس والبطاطا.
·المربى: تتميز المربات بسعراتها الحرارية المرتفعة وقيمتها الغذائية الكبيرة، خاصة مربي البلح والتين.
·عسل النحل: وغذاء ملكات النحل، من الأغذية المهمة أيضًا في علاج النحافة وزيادة الوزن.
·خميرة البيرة باللبن: غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية والأملاح المعدنية.. لذا ينصح بها الخبراء دائمًا لمرضى النحافة.
·المشروبات عالية السعرات: مثل الكاكاو باللبن، وجوز الهند باللبن، والحلبة المحوجة، والسحلب، والمغات، وعصير العنب.
·المسليات: تتميز بالسعرات المرتفعة ولها دور هام في زيادة الوزن. وأهمها: الفول السوداني، واللب، واللوز، والفستق، وعين الجمل، والبندق.
·الحلويات الشرقية: مثل أم علي، وسد الحنك، والهريسة، والجاتوهات، ولقمة القاضي، وبلح الشام، والكنافة، وأدوية لعلاج النحافة.
·أدوية علاج النحافة، عادة تكون فاتحات الشهية لتناول الطعام مثل أقراص أو شراب «موسيجور». وأحيانًا تستخدم الفيتامينات للمساعدة على فتح الشهية خاصة فيتامين (ب) المركب. وتستخدم بعض مراكز النحافة حقن الأنسولين ( 7 ـ 10وحدات) قبل الطعام، فيزيد من الشهية لتناول الطعام، تراكم طبقات الدهون بالجسم فيقلل النحافة. وفي بعض الحالات نلجأ إلى البروتين المصنع على هيئة بودرة مع العناصر الغذائية الأخرى مثل السوستاجين. وفي حالات التوتر والقلق والمشكلات النفسية تستخدم المهدئات. وفي حالات أمراض الغدد يتم اللجوء للعلاج عند المتخصصين في هذا المجال.
وجبات تفيد النحيفات
أخيرًا، نقدم لك- سيدتي النحيفة- نظام غذائي يومي يعينك على حل هذه المشكلة:
·الساعة 8 صباحًا: كوب لبن كامل الدسم + كيك. أو طبق بليلة (قمح+ لبن+ عسل+ مكسرات…).
·الإفطار: جبن كيري (مثلثات )+ عسل نحل أو مربى بالقشدة+ بيض مقلي+ توست.
·تصبيرة: 3 ملاعق سوستاجين+ كوب لبن، أو كوب حلبة ناعمة، أو كاكاو باللبن.
·الغداء: لحوم أو دجاج أو أسماك+ كشري (أرز + عدس) أو أرز بالخلطة+ شرائح بطاطس محمرة+ خضار.
·تصبيرة: سوستاجين+ لبن، أو كاكاو مثلج باللبن+ بسكويت.
·عصرًا: سوداني + لب.
·العشاء: مربى بالقشدة أو حلبة معقودة ( مفتقة ) أو حلاوة طحينية+بطاطس بوريه بالحم المفرومة+توست.
·قبل النوم: كريم كراميل أو أرز باللبن أو كريمة، أو عصير خميرة باللبن + سوساجين باللبن.
د. حسن فكري منصور