يعدالموز ثاني أكثر أنواع الفاكهة الغنية بالحديد بعد التفاح، ولكنه يتفوق على الأخير في احتوائه على هرمون “تريبتوفان” الذي يحوله الجسم إلى السيروتونين المسؤول عن إنتاج الفرح وإثارة المزاج الطيب عند الإنسان، مما يساهم في إبقاء الإنسان في حالة رضا وهدوء نفسي، كما يعد أيضًا مضادًا طبيعيًا للاكتئاب والقلق.
وقد أكد أطباء التغذية العلاجية أن للموز فوائد مهمة، حيث يعد معالجًا طبيعيًا للإمساك كبديل للأدوية التي تحتوي على العديد من المواد والمركبات الكيميائية، بالإضافة لاحتوائه على ألياف طبيعية تساعد في الحفاظ على وظائف الأمعاء.
كما يستخدم الموز كعلاج مساعد للراغبين في الإقلاع عن التدخين، نظرًا لما يشمله من فيتامينات مهمة مثل B6 وB12 بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم، الذي يساعد في تعافي الجسم من تأثيرات انسحاب النيكوتين.
