أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك المشروبات الغازية قد يكون له آثار ضارة على كثافة المعادن في العظام، وتحتوي الكولا على مادة الكافيين وحمض الفوسفوريك مما قد يؤثر سلبًا على العظام.
وألقت إحدى الدراسات الضوء على العلاقة بين مشروب الكولا وهشاشة العظام، وأوضحت أن تناول مشروب الكولا (الكوكاكولا) بجرعة تساوى 5 مل/ كجم من وزن الجسم لمدة أربعة شهور متتالية تسبب في خلل واضح في مستوى دلالات العظام تمثل فيما يلي:
• زيادة في مستوى الكالسيوم والفسفور العضوي في كل من المصل والبول مصحوبا بنقصهما في العظام.
• نقص في مستوى الماغنسيوم في كل من المصل والبول والعظام.
• زيادة ملحوظة في مستوى الكرياتينين في المصل والبول.
• نقص في مستوى البروتين الكلى في المصل.
• زيادة ملحوظة في محتوى الماء بعظمة الفخذ.
ومما سبق يتضح أن تناول الكوكاكولا على المدى البعيد قد يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام نتيجة الخلل الحادث في مستوى دلالات العظام التي سبق الإشارة إليها. وتوصي الدراسة بعدم الإفراط في تناول مثل هذه المشروبات التي تؤثر سلبًا على سلامة العظام ومنها على صحة الإنسان.
