القارئ (سعيد المقبل من الرياض) تعود على تناول الفاكهة في الصباح قبل الذهاب لعمله، ويسأل: هل يغني ذلك عن تناول طعام الفطور؟
يعتبر الدكتور فوزي الشوبكي، أستاذ التغذية، أن عادة تناول الفاكهة على الريق في وجبة الإفطار عادة جيدة؛ فالفاكهة عادة ما تحتوي على السكريات البسيطة التي يحتاج إليها الجسم بعد فترة صيام أثناء الليل. كما أنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات اللازمة للنشاط والحيوية. لكن الشوبكشي يؤكد أنه لا يمكن الاعتماد على الفاكهة وحدها كوجبة رئيسة للإفطار، بل يجب تناول الأطعمة الأخرى التي تحتوي على بقية العناصر الغذائية كالبروتين والنشويات والدهون.
