سمعت أن نبات «الرشاد» يفيد في علاج مرضى السكري، فما حقيقة ذلك؟
محمد الحربي – الرياض
يجيب عن هذا السؤال، د.محيي الدين لبنية، استشاري التغذية العلاجية:
ثبت علميًا بالفعل أن الرشاد مفيد لمرضى السكري، حيث يحتوي على مواد فعالة تخفض مستوى سكر الدم. وهو غني بفيتامينات “أ”، و”ج”، ويحتوي على نسب جيدة من الحديد والكالسيوم والألياف الغذائية.
ويستعمل كأحد الخضراوات الورقية في بعض الدول العربية، وله مذاق يشبه طعم الجرجير، وكلاهما من نفس الفصيلة النباتية. ويستخدم النبات وبذوره في حالات: طرد البلغم، والربو الشعبي، وعسر الهضم، وإدرار الصفراء والبول، وتقوية بصيلات الشعر عند استعمال عصير نباته.
