أكدت اختصاصية التغذية العلاجية مدينة الملك سعود الطبية شروق الحصيني على أهمية شرب الماء بشكل متكرر وتناول الخضروات والفواكه الموسمية لاحتوائها على كميات عالية من الماء والعناصر الغذائية القيمة، مثل البطيخ والكمثرى والتوت والمشمش والكرز والبرتقال والمانجو، بالإضافة إلى العصائر الطازجة لتجنب الإصابة بالجفاف الناتج عن فقدان السوائل.وشددت الحصيني على أهمية الحرص على النظافة واتباع طرق تحضير وإعداد غذاء صحيحة وآمنة، وحفظه بدرجات حرارة مناسبة لتجنب حدوث التسمم الغذائي.
وأوضحت الاختصاصية الحصيني بأن الطعام والشراب المستهلك يلعب دورًا حيويًا للمساعدة على اجتياز موجة الحر وتجنب خطر الإصابة بالجفاف ونقص التغذية، لذلك يفضل اختيار الطعام الطازج وسهل الهضم للمحافظة على برودة الجسم وحيويته، كما يفضل أيضًا تناول وجبات متكررة بكميات قليلة بدلًا من الوجبات الكبيرة ليسهل هضمها ولتقلل من شعور الانتفاخ والثقل.
