وصية وكالة الأغذية البريطانية

هذا تحذير للأمهات بأن يقللن من كمية الملح التي يتناولها أطفالهن لوقايتهم من أمراض خطيرة لها علاقة بضغط الدم المرتفع في مستقبل حياتهم.

وقد أوصت وكالة معايير الأغذية البريطانية (www.foodstandards.gov.uk) بما يلي:

– الحد من كمية الملح التي يتناولها الأطفال ضمن وجباتهم.

– حث الشركات المصنعة للأغذية على الحد من كميات الملح المضافة إلى أطعمتها.

– ألا يزيد ما يتناوله الأطفال دون السنة الأولى من العمر من الملح عن غرام واحد في اليوم. وألا يتجاوز الجرامين بالنسبة للأطفال ما بين السنة الواحدة والثلاث سنوات. ولمن تتراوح أعمارهم ما بين الرابعة والسادسة لا تزيد عن ثلاثة جرامات. وما بين الحادية عشرة والرابعة عشرة فإن الكمية في اليوم هي ستة جرامات.