الصحة والغذاء

للحمضيات فضل على الإنسان

ربما تمنح الفواكه الحمضية مرضى الالتهاب الكبدي الوبائي (c)، أملاً جديًا في الشفاء. فقد وجدت دراسة أمريكية أن مركبًا في هذه النوعية من الفاكهة قد يعوق إفراز فيروس الالتهاب الكبدي الوبائي (c) من الخلايا المصابة.

أوضح فريق البحث أن فيروس الالتهاب الكبدي الوبائي (c) يوجد في صورة ملتحمة مع الكولسترول من النوع الضار عند إفرازه من الكبد وأن هذا الإفراز الفيروسي – الذي يعد ضروريًا لنقل العدوى للخلايا الأخرى السليمة – يمكن أن تتم إعاقته بمركب (naringenin) الذي ينتج عن استقلاب مركب (naringin) الموجود في الجريب فروت وغيره من الفواكه الحمضية. وتقترح نتائج الدراسة ضم أدوية خفض الكولسترول الضار، والمكملات الغذائية إلى العلاجات التقليدية المضادة للفيروسات لخفض أو إزالة فيروس الالتهاب الكبدي الوبائي (c) من المصاب.

دورية علوم الكبد (www.hepatology.org)

اضف تعليق

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم