الصحة والغذاء

حمية مريض القولون

يحذر د. حسن فكري، استشاري التغذية العلاجية، من أن الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضراوات والفواكه والبقول والشاي والقهوة والمشروبات الغازية، يمكن أن تزيد من مشكلات القولون العصبي. ويجب تنظيم مواعيد تناول الطعام، بحيث يتم تناول 4 أو 5 وجبات صغيرة وأن يكون بين كل وجبة وأخرى 4 ساعات على الأقل. وينبغي الإقلاع التام عن التدخين، والابتعاد عن كل الأطعمة التي تسبب استثارة القولون وتزيد من الانتفاخ والغازات مثل: الكرنب والفجل والجرجير واللوبيا والكرات والمقليات والمحمرات والمكسرات.

وينصح مريض القولون العصبي بتناول (ملعقتين من الردة) قبل الوجبات الرئيسية، أو خبز الردة، أو تناول عيش السن الغني بالردة، ومن الممكن تناول أقراص الردة قبل الأكل 3 مرات يوميًا، حيث إن ألياف الردة لها قدرة على حمل الماء أكثر من ألياف الخضراوات والفواكه وبالتالي تزيد من حجم البراز، وتجعل عملية إخراجه سهلة، وتزيد عدد مرات التبرز.

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم