الصحة والغذاء

جمبري مشوي بالعسل

المقادير

1 كيلو جمبري حجم كبير منظف مع ترك الذيل.

2 ملعقة أكل زنجبيل مبشور.

2 فص ثوم مدقوق.

2 ملعقة أكل عصير ليمون.

2 ملعقة أكل عسل.

1 ملعقة صغيرة هوت صوص.

3 ملعقة زيت زيتون.

بشر ليمونة واحدة.

ملح + فلفل أسود.

طريقة العمل

1- يغسل الجمبري جيدًا.

2- تخلط جميع المقادير ويضاف إليها الجمبري وتترك في الثلاجة 4 ساعات.

3- يشوى الجمبري على الجريل أو مقلاة تدهن بزيت الزيتون حتى ينضج.

يقدم مع الأرز مخلوطًا بالجزر والبازيلياء والذرة. ممكن عمل نفس الطريقة بصدور الدجاج.

اضف تعليق

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم