الصحة والغذاء

بسبوسة بالقرفة

لذيذة وسهلة التحضير ولا تأخذ وقتًا طويلاً لإعدادها.

وقت التحضير: 15 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

المقادير

  •  كوب سميد.
  • 45 غرام حليب مكثف محلى، ما يعادل ربع علبة نستلة.
  • 1/2 كوب حليب بودرة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.
  • 170 غرام لبن زبادي، ما يعادل علبة.
  • 2 ملعقة كبيرة قشدة.
  • 1/2كوب زيت.
  • 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر.

طريقة التحضير

  • يُخلط في وعاء أولًا السكر والحليب والقرفة والبايكينغ باودر.
  • يضاف الزيت، واللبن الزبادي، والقشدة وتخلط المقادير مع بعضها جيدًا.
  • نضيف السميد تدريجيًا، ونستمر بالتحريك إلى أن تتجانس المكونات.
  • يوضع الخليط في صينية، وتدخل الصينية إلى الفرن إلى أن تنضج البسبوسة.
  • نخرجها من الفرن، ونسكب عليها الحليب المكثف المحلّى.

اضف تعليق

تابعنا

تابع الصحة والغذاء على مختلف منصات التواصل الاجتماعي

الصحة والغذاء إحدى بوابات دار   دار اليوم